STEAK UND WEIN mit Engel Weine 2024 (ausgebucht)

Dienstag, 28. Mai 2024 (18.30 Uhr bis 22.30 Uhr)

Lernen und Geniessen - ein Grillkurs der etwas anderen Art.

Du liebst Steaks und möchtest die perfekte Zubereitung von hochwertigem Rindfleisch und unterschiedlichen Zuschnitten auf dem Grill kennenlernen? Du interessierst dich für die Weinherstellung und schätzt ein gutes Glas Wein zum Fleisch? Dann ist dieser Kurs genau das Richtige für dich.

In authentischer Umgebung, dort, wo das Fleisch herkommt, lernst du an einem Abend die Geheimtipps für die Zubereitung eines perfekten Steaks kennen. Wir zeigen dir, woher dein Fleisch kommt, wie es verarbeitet wird und geben dir unseren Erfahrungsschatz weiter, wie Steaks zu kulinarischen Highlights werden. Du erhältst Tipps und Tricks rund um den Gas- und Holzkohlegrill und bereitest dein perfektes Steak selber zu. Das Genusserlebnis steigern wir durch den passenden Wein - unsere lokalen Weinproduzenten präsentieren ihre Weine und erzählen über die Weinherstellung.

STEAK UND WEIN mit Engelweine (AUSGEBUCHT)

Dienstag, 14. Juni 2022 (18.30 Uhr bis 22.30 Uhr) -- für max. 10 Personen

Lernen und Geniessen - ein Grillkurs der etwas anderen Art.

Du liebst Steaks und möchtest die perfekte Zubereitung von hochwertigem Rindfleisch und unterschiedlichen Zuschnitten auf dem Grill kennenlernen? Du interessierst dich für die Weinherstellung und schätzt ein gutes Glas Wein zum Fleisch? Dann ist dieser Kurs genau das Richtige für dich.

In authentischer Umgebung, dort, wo das Fleisch herkommt, lernst du an einem Abend die Geheimtipps für die Zubereitung eines perfekten Steaks kennen. Wir zeigen dir, woher dein Fleisch kommt, wie es verarbeitet wird und geben dir unseren Erfahrungsschatz weiter, wie Steaks zu kulinarischen Highlights werden. Du erhältst Tipps und Tricks rund um den Gas- und Holzkohlegrill und bereitest dein perfektes Steak selber zu. Das Genusserlebnis steigern wir durch den passenden Wein - unsere lokalen Weinproduzenten präsentieren ihre Weine und erzählen über die Weinherstellung.

15 JAHRE FREUDE AN DER NATUR, DEN REBEN, GENUSS MIT

FREUNDEN GUTEN WEINES. FEIERN SIE MIT UNS DAS LEBEN!

Vor 15 Jahren, am 15. August 2005 startete ich meine Zweitausbildung zum Winzer bei den Gebrüdern Jürg und Ueli Liesch in Malans www.liesch-weine.ch. Das war ein richtig grosser Schritt für mich, denn nach vielen Jahren in der Informatikbranche wagte ich etwas komplett Neues.

Das Arbeiten in und mit der Natur, die Rebpflege als Basis guten Weines, die herbstliche Ernte, das Handwerk des Keltern und mit einem edlen Tropfen Menschen Freude bereiten – all dies begeisterte mich von Beginn weg und bestätigte mich im Entscheid, Winzer zu werden.

Heute, 15 Jahre später, finden Sie meine Passion, Freude und Begeisterung in meinen eigenen ENGEL Weinen.

ENGEL Weine, die für Modernität, Gradlinigkeit und Genuss stehen.

Sichern Sie sich noch heute Ihre Engel Weine für zu Hause oder zum Schenken und bestellen Sie online, per Telefon oder E-Mail.

Wir freuen uns, dass Sie als «Freunde guten Weines» regional denken und einkaufen. Bis auf weiteres bieten wir Ihnen einen gratis Lieferservice (in der Region) und gratis Postversand (schweizweit) an.

Bleiben Sie gesund und erfreuen Sie sich weiterhin über den schönen Sommer.

PS: Der diesjährige Herbstmarkt in Nussbaumen vom Samstag, 24. Oktober 2020 wurde infolge Covid-19 leider abgesagt.

Herzliche Grüsse

Jörg

Wow , so schön.

Wir durften an den 3 Aussteller Tagen an den Tatsachen Baden in der Stanzerei knapp 300 Freunde guten Weines begrüssen und mit unseren Weinen verköstigen. Danke vielmals.

Es waren drei hochspannende, mit vielen interessanten und tollen Gesprächen gefüllte Tage und wir haben uns riesig über euren Besuch an unserem Stand gefreut.

Einmal mehr, zeigte sich, dass immer mehr Menschen sich über die ENGEL WEINE und unserem Qualitätsstreben nach exklusiven Weinen erfreuen.

DANKE, DANKE für euren Besuch bei uns.

Beste Grüsse und eine ganz schöne Adventszeit wünschen euch allen.

Jörg 

AWC Vienna - Wien  - 27. Oktober 2019

Juhui und mit Spannung erwartet.

Die Resultate der AWC Wien (weltweit grösste Blindverkostung - mit 12‘617 Weinen aus 42 Ländern) sind eingetroffen!

Freut euch mit uns zu den gewonnenen Medaillen.

Alle ENGEL Weine können an den Tatsachen in Baden #tatsachenbaden vom 22.11. bis 24.11.2019 kostenlos verkostet werden.

Wir freuen uns riesig mit euch auf den Erfolg anzustossen.

Jörg 

#engelweine 

Liebe Freunde guten Weines

Unseren Reben sind nun komplett ausgelaubt und „oben abgenommen.“ Die Gewitternacht vom 18. / 19. August 2019 hat uns mit einem "blauen" Auge davon kommen lassen und nur vereinzelte Schäden durch Hagelkörner hinterlassen. Nun hoffen wir auf kühle Nächte und wärmende Tage und lassen der Natur ihren Lauf und freuen uns auf eine schöne Ernte 2019 welche uns hervorragende ENGEL Weine bringen wird, drückt uns die Daumen!

Unsere Weine sind begehrt und erfreuen sich immer grösser Freunde guten Weines, das Cuvée rouge 2016 ist ausgetrunken, erfreuen Sie sich an unseren schönen Sommerweinen wie dem Blanc de Noir 2017 und dem süffigen Sauvignon blanc 2018 und ab Oktober 2019 das sehr gewünschte Cuvée blanc 2018 Barrique!

Liebe Grüsse und bis bald.

Jörg 

Liebe Freunde guten Weines

So schön. Trotz eher durchzogenem Wetter durften wir über 60 Freunde guten Weines begrüssen.

Es fanden spannende Begegnungen, tolle Gespräche aber humorvolle Momente statt. Es freut uns ausserordentlich, dass wir etliche Weinfreunde begrüssen durften.

Danke allen Freunden guten Weines welche wir an unserem Stand begrüssen durften..

Liebe Grüsse und bis bald.

Jörg und Judith

Liebe Freunde guten Weines

Wow, welch ein toller Event beim 100 jährigen Kulinarischen Markt der RISA Hutwerkstatt AG in Häggelingen. Wir durften über 120 Freunde guten Weines begrüssen.

Es fanden tolle Begegnungen, staunende aber auch wissbegierige Gespräche und humorvolle Momente statt. Es freut uns ausserordentlich, dass wir zum (hoffentlich) guten Gelingen des Jubiläums unseren Beitrag leisten konnten.

Danke, danke an euch alle, allen voran Julian Huber uns sein perfekt eingespieltes Team.

Wenn Hut, dann RISA Hut, versprochen!

Liebe Grüsse

Jörg 

Liebe Freunde guten Weines

Wow, die ersten Frühlingsboten in unseren Gärten sind zu sehen und erfreuen unser Herz. Die Tage werden ungemein immer länger und die Natur kommt langsam aus dem wohlverdienten Winterschlaf. 

Auch wir sind bereits gut ins neue Jahr 2019 gestartet und der Rebschnitt habe ich bei herrlich - kaltem - Wintertraumwetter beendet. Die Reben sind angebunden. Das Altholz wurde durch Sepp feinsäuberlich in die Gassenmitte gelegt und kann im Frühjahr bestens gemuchlt werden - danke für deinen super Einsatz!

Die Drahtanlage und das Ersetzen der defekte Pfähle haben wir erledigt - somit sind wir für einen prächtigen, wärmenden Frühlingsbeginn bestens gewappnet und freuen uns auf ein tolles Weinjahr 2019. 

Mitte März 2019 wurden die ersten Weine des Jahrgangs 2018 abgefüllt - freuen Sie sich auf herausragende Weine aus dem Siggenthal.

gab es am exklusiven Markt für Handwerk und Design im Merker Areal in Baden

Genossen haben mit uns zusammen über 200 Freunde guten Weines, schöne, ausgezeichnete, genussvolle Engelweine.

Es erwarteten Sie ausgezeichnete Weine (als neueste Kreation konnten Sie das Cuvée blanc 2017 verkosten).

Wir danken Ihnen für Ihren Besuch.

Bis bald

Jörg + Judith

hiess es am Herbstmarkt in Nussbaumen, Samstag 27.10.2018

Wir genossen mit über 70 Weinfreunden ausgezeichnete, tolle Engelweine und durften etliche altbekannte Freunde und Schulkollegen begrüssen.

Für euer zahlreiches Erscheinen und die tollen Begegnungen danken wir euch herzlich.

Bis bald

Jörg + Judith